사슬고리

고로커피로스터스

겸둥오리2 2022. 10. 4. 05:42

피스타치오+체리 🍒💚
고로 신메뉴는 포기 못하쥬 🫶🏻



근처가면 늘 들르는 고로,
디카페인까지 너무 맛있는 곳.



◽️고로커피로스터스
서울 관악구 남부순환로231길 33



관악구카페 봉천동카페 서울대입구카페 서울대입구역카페 서울카페 커피맛집☕️ 필터커피 브루잉카페 카페☕️ 커피 낙성대카페 카페탐방 카페 커피맛집 카페 사진환영 빈티지커피잔 샤로수길카페 사진계정 cafe coffeelove coffeegram coffeepictures coffeedaily café カフェ コーヒー


집 근처 커피랑 디저트 맛집.😋

_
토마토타르트 n 체리타르트(w 코르타도)
.
_’고로’ 에서 방울토마토 디저트를 내놓았다.
안먹어볼 수 없다. ‘토마토 타르트’🍅
.
빠자작한 파마산? 치즈 베이스 타르트, 꾸덕크리미한 이국적인 풍미를 더해주는 허브 크림치즈가 자극적이지 않게 짭조름함을 적절히 보여준다.
그 위로 산뜻하고 가벼운 방울토마토가 주는 청량함 과즙 속에 발사믹과 올리브오일이 들어간 토마토마리네이드가 새콤한 산미감을 훅 치고 올라오면서 달콤한 감칠맛을 극대화시켜주는데, 한순간에 입맛 확 돋구아준다.
재료의 특성상 요리를 먹는듯하지만 달콤함이 잘 베어져있어 한쪽으로 치우치지않고 디저트를 먹는 느낌을 가득 줘 좋았다.
잠시 지중해 뜨거운 태양 아래 디저트와 샴페인을 함께하는 상상을 그려보며..
무더위를 피해 다들 ‘고로’ [토마토타르트] 먹으러 가는 코스 추천 드립니다☀️

_체리&피스타치오 ‘체리 타르트’🍒💚
.
이제 체리시즌도 얼마안남았다.
파사삭한 타르트에 피스타치오 아몬드크림과 피스타치오 몽떼크림이 주는 꼬수움에 상콤한 과즙 뿜어내는 야들한 체리와 체리콩포트가 무겁지않게 해준다.
다시먹어도 맛지고 누구나 좋아할 체리 & 피스타치오 조합이다.

_’코르타도’
고로가 커피맛집 인건 누구나 아는 사실!
진한 커피맛을 임팩트있게 느끼기 좋은 커피다.

_고로커피로스터스

서울대입구역 봉천동
무화과케이크 ❤️
수.목.휴무
11시 오픈

무화과 시즌에 한번쯤은 먹어줘야 하는 고로커피 로스터스의 무화과 케이크. 무화과와 참깨의 조합은 다른 디저트에서 은근히 보았는데 이 케이크는 흔치 않은 무화과의 흑임자의 조합. 고소함의 조화가 너무 좋은 케이크다. 흑임자 시트 사이에 무화과 생과, 흑임자 크림과 무슬린 크림이 샌드되어 있고 윗면은 샹티 크림으로 마무리한 구성. 무슬린 크림이라고는 썼지만 아주 가볍게 휘핑되어서 보다 부드러운 질감으로 고소한 흑임자 크림과 잘 어우러진다. 부드럽고 촉촉한 시트와 크림, 무화과의 삼박자가 아주 좋은 케이크. 무화과 껍질 특유의 흙향이 흑임자향에 가려지고 청량한 속살의 향이 두드러지는 느낌이었다. 맛있음.

디투서_고로커피로스터스 디투서 디저트투어서울 디저트 서울디저트 디저트투어 디저트카페 무화과디저트투어 무화과디저트

평일 오후인데도 사람 많았던 곳! 아인슈페너도 맛있었는데 다음에 가면 꼭 체리타르트랑 드립커피 마셔봐야지😊

봉천동카페

밥바비먹스타 관악구카페
-
친구와 같이 낙성대역 부터 샤로수길 까지 나들이한 날, 먹었던 첫번째 카페예요🧡
-
무화과케이크 가 그렇게 맛있다고 극찬했던 제 친구.. 친구가 사 준 케이크 요거 엄청 살살 녹더라고요🥺 무화과랑 크림치즈, 그리고 흑임자까지 층으로 어우러진 맛들 조합이 완전 찰떡이었구요 ㅎㅎ 같이 마신 아이스아메리카노 도 케이크와 딱 맞아서 목넉임하기 좋았답니다.
-
가게 인테리어도 너무 예쁘고, 주말 점심쯤에 갔어서 자리는 많이 꽉 찼지만 손님들이 조용조용하게 일을 보시거나 얘기를 나누셔서 좋았어요. 포근한 카페 분위기와 어우러진달까요☕️
-
아이스아메리카노 4.0
무화과케이크 7.0



무화과 단면이 생각나서 급방문했는데
다행히 무화과케이크 품절 전 성공 😆

하나면 아쉬워서 휘낭이도 첨으로 픽해봤는데
소금 톡톡 터지면서 솔티카라멜 휘낭시에도
밀도도 있고 쫀득하니 맛있네요

무화과케이크

무화과 단면 존예 🥰
시트는 얇게 거들뿐 크림으로 가득찬 구성이라
오히려 크림덕후에겐 행복한 케이크네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고소한 흑임자크림도 찐하고 부드럽게 순삭 ! 😋👍

서울대입구카페 무화과 휘낭시에 밤부라떼

The end
.
.
.
피그데일리📸


샤로수길
샤로수길카페
서울카페추천
피그데일리
카페빌런

변덕스러운 날씨
얼른 안정해지길
.
.
.
피그데일리📸


샤로수길
샤로수길카페
서울대입구
피그데일리
카페빌런

오랜만에 꺼낸 귀여운 구두 🌰

_
다음주 영업공지 올립니다:)
미리 말씀드린대로
내일(15일) 광복절은 내부사정으로 임시 휴무합니다:D
돌아오는 주의 휴무일은 수,목에서 월,수로 변경됩니다.
화요일은 정상오픈 하고, 목요일에 다시 오픈합니다!
방문에 착오 없으시길 바랄게요🙏🏻
그럼 즐거운 연휴 되세요~☺️
-
-

_
추석영업공지드립니다.

이번주는 평일(월화수목금)모두 정상 영업합니다.
휴무는 10,11일(토,일) 입니다.
대체휴무일인 12일(월)도 정상영업합니다 .
즐거운 추석 연휴 보내세요😊
-
-
추석영업안내

𝗚𝗢𝗥𝗢 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗦
서울대입구 관악구카페

비밀의 산장 같았던
관악구의 커피 맛집,
고로커피로스터스 🏕

노지 캠카페를 꿈꾸는
나의 로망같은 우드 인테리어와
곳곳의 오래된 소품들이
너무 좋았던 🪵

조용히 책을 읽거나 작업하시는
혼커러 분들이 많이 와서 더 좋았어요!

좋아하는 분위기에
선명한 커피맛에
집도 가까워서 자주 찾아갈 것 같네요 🤭

푸디혜니_카페

오랜만에 실무자 간 커피타임, 디저트타임

커피타임 디저트타임

커피 커피 카페☕️ 카페투어 카페 카페

휘낭시에 플랫화이트

서울카페 관악구카페 봉천동카페

daily 러

소소한

_
8월 6,7일(토,일)
단축영업 운영공지 드립니다.
주말 영업은 9시까지로 운영해왔지만 이번주만 컨디션 난조와 많은 분들의 휴가기간이 겹쳐 평일과 동일하게 7시 마감으로 단축영업 하려합니다.
급하게 공지드리게 되어 죄송하고 짧은 시간이지만 바쁜 주말의 영업시간 단축은 저희 컨디션 회복에 큰 도움이 될것 같아 결정하게 되었으니 양해 부탁드리겠습니다.
오늘도 맛있는 커피와 디저트 준비해놓을게요 :)
그럼 이따 뵙겠습니다 :)

라인업은 잠시 뒤에 공지드리겠습니다 !
-
-

'사슬고리' 카테고리의 다른 글

심슨 더 스파이스  (0) 2023.01.01
모즈타파스라운지  (1) 2022.12.26
칸라 교토  (0) 2022.12.14
에어리얼  (0) 2022.10.10
안다르  (0) 2022.07.31