보여진구슬

닭칼원조집

겸둥오리2 2022. 12. 25. 22:59






중림동에 위치한 닭한마리 칼국숫집



어디를 들어가도 닭한마리 칼국수는 실패할 확률이 별로 없는 메뉴 가운데 하나죠.

동대문 근처에는 유명 닭한마리집들이 모여있는 골목이 있습니다.

하지만 뭐 동네에 닭한마리집 없는 곳이 없으니 굳이 멀리 가지 마시고 동네 닭한마리집들 찾아가시면 되겠습니다.



닭칼원조집은 몇 해 전

닭꼬치와 닭도리탕으로 유명한 호수집 과
꼬릿한 설렁탕으로 유명한 중림장 근처로 이전을 해 왔습니다.

찬은 단촐하게 새콤시원한 김치와 마늘 두 가지..

닭은 인원수에 맞춰 나옵니다.
닭은 살짝 익혀나오고 그 위로 파가 쏭쏭 올려집니다.

국물에도 어느정도 간이 거의 다 되어서 나옵니다.


팔팔 끓여서 드시기만 하면 되는데

그 전에 식초, 간장, 겨자, 고추양념 섞어서 미리 소스를 만들어 놓습니다.


다 읽은 고기는 이 소스에 찍어드시면 됩니다.

사실 닭한마리는 고기보다 국물과 감자 맛으로 먹는 거죠 ㅎ
국물이 깔끔시원하고 좋습니다


중간에 드시다가 부추손만두 사리는 필수입니다.
부추 향이 진하게 아는 이 만두는 중국 만두 느낌이 팍팍 납니다.


그래도 양이 부족하신 분들은 칼국수 사리 + 죽 조합으로 마무리해 주시면 되겠습니다 ^^





서울 닭한마리 - 백숙집들 참고하세요 ^^




닭한마리

종로5가 진옥화할매원조닭한마리
종로5가 진원조닭하나리
종로5가 원조원할매닭한마리
종로5가 명동닭한마리
종로5가 거성엄나무닭한마리
종로5가 공릉본점닭한마리
을지로3가 상표등록닭한마리
필동3가 동대닭한마리
초동 본가닭한마리
공평동 백부장집닭한마리
돈의동 돈화문닭한마리
동선동1가 등마루
답십리동 옛고을닭한마리
회기동 닭한마리칼국수
수유동 수유닭한마리
망우동 우림닭한마리
공릉동 공릉닭한마리
창동 창동닭한마리
상계동 부부닭한마리
하계동 명가닭한마리
중곡4동 장인석닭한마리
중곡동 장원닭한마리
화양동 무등산닭한마리
구의동 닭한마리마을
구의동 편가네닭한마리
성내동 맛있는닭한마리
행당동 행당닭한마리
성수동2가 닭한마리
신사동 닭한마리감자탕
논현동 논현닭한마리
도곡동 원할매이모네닭한마리
개포동 원조닭한마리
잠실본동 큰손닭한마리
성내동 맛있는닭한마리
천호동 장원닭한마리
암사동 장원닭한마리
가락동 진또배기
상암동 오성닭한마리
창천동 유닭스토리
서교동 홍익닭한마리
신림동 토방닭한마리
영등포동3가 정솔닭한마리
구로3동 푸짐한닭한마리
신월동 닭한마리
화곡6동 예진닭한마리
화곡동 닭한마리칼국수
마곡동 마곡닭한마리
마곡동 이군닭한마리
갈현동 진원조닭한마리
구산동 동대문진할매닭한마리





백숙, 찜닭

역삼동 송림면옥
성북동 성북동누룽지백숙
체부동 토속촌
남창동 닭진미강원집
충정로3가 푸른초장
충무로3가 사랑방칼국수
성북동 성북동누룽지백숙
녹번동 능이마을
홍은동 백년약수골
홍은동 호반으로부터
홍은동 산천마루
우이동 능이버섯백숙
우이동 청산가든
구기동 삼각산머리집
석관동 토담능이백수
다산동 처가집
신당동 진남포면옥
신당동 만포막국수
신당동 춘천막국수
행당동 능어버섯백숙
성수동 산골막국수
성수동2가 심마니약초백숙
장안동 정가네능이백숙
을지로4가 춘천막국수
을지로2가 을지삼계탕
답십리동 엄나무집
묵동 능이버섯백숙
하계동 진미능이백숙
서초동 3대삼계장인
서초동 불로삼계백숙
방이동 정목누룽지백숙
상일동 두메막국수능이백숙
거여동 심마니백숙
개봉동 동양백숙
공덕동 능이토종닭백숙
남영동 구구전복삼계탕
남현동 약초마을
문래동 능이버섯백숙
당산동6가 당산마루






소문이 자자한 닭요리집 ʚ(•Θ•)ɞ

떡, 감자가 숭덩숭덩 들어간 닭한마리는 깔끔하고 담백하면서 파가 송송 들어가 국물이 아주 시원하다☺️ 생각보다 자극적인 양념장도 너무 잘어울린다.

속이 꽉찬 손만두도 유명해서 먹어봤는데 고기보다 부추가 많이 들어가서 향이 너무좋다. 닭한마리에 칼국수가 빠질수 없으니 국수사리도..ㅎ

마지막엔 죽까지! 밥, 김가루, 참기름만 들어가는데 아주머니께서 현란한 손목 스냅으로 만들어주신다. 맛나고 고소해서 배가 찢어질것 같지만 다먹었다.

📍닭칼원조집
🧾닭한마리 2人(22,000원), 손만두(5,000원),
국수사리(2,000원), 죽(2,000원)

닭한마리 손만두 국수사리 죽 원조집 원조닭한마리 닭한마리원조집 만두 부추만두 칼국수사리 칼국수 닭칼국수 닭칼 닭한마리칼국수 닭죽 충정로맛집 충정로역맛집 청파동맛집 중림동맛집 중구맛집 종로구맛집

중림동 닭한마리
진한 국물의 닭한마리도 맛있지만 역시 이집의 킥은 직접만드는 부추가득 맨두맨두맨두맨!두!
시원한 물김치도 텁텁하지 않게 데쳐 주는 칼국수도 고소한 죽까지 다 좋았는데 닭한마리 필수템인 소스에 버무려먹을 양배추부추를 안줘서 나에겐 슈퍼마이너스ㅋㅋㅋ
중림동맛집 서울역맛집 3대천왕 닭한마리맛집 만두맛집 맛 먹 규슐랭중구 규슐랭중림동

한땀 한땀 빚어낸 부추만두 사리에
칼국수, 죽 추가.
중림동 닭한마리

닭한마리 냠냠

종로 종로맛집 충정로 충정로맛집
닭칼원조집 3대천왕맛집 닭한마리
손만두 칼국수 죽 무조건 필수
감자는 남겨서 죽이랑 맛있다 냠냠

🧐어랏? 오늘은 쟤네 뭘먹지?
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궁금한_옆테이블 닭칼원조집 더사테_충정로
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앞으로 더 더워지기전에 들려야겠다 싶어서 오늘은 닭한마리를 먹으러 왔어요. 다행히 날이 많이 안덥구 나름 선선(?)
요기 스타일은 맑은 육수에요. 국물이 맑고 간이 세지 않으니 너무 깔끔해서 계속 원샷ㅎㅎ 잘 읽은 뽀얀 닭 꺼내서 사장님이 추천하는 닭 찍어먹는 양념(식초,간장,겨자,고추양념)에 딱 찍어주면 넘 맛있어요. 소금 찍어도 맛있고 같이나오는 김치도 시원하구 맛있어요. 그래도 이집의 최고는 손만두!!🥟 주문하면 바로 빚어서 나오는데 국물에 투하해서 먹으면...👍 부추랑 돼지고기가 듬뿍들어갔는데 10개도 먹을겁니다... 다먹구나면 추가로 국수사리~~~ 다먹으면 또 죽 추가~~배터지지만 넘 좋잖아요~~~ 육수가 간이 좋아서 죽도 짜지않고 맛있어요! 역시 오늘 점심도 소식 실패😇
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📍닭칼원조집 : 서울 중구 청파로 457-1
🍴추천메뉴 : 닭한마리, 손만두, 사리 국수, 사리 죽

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닭한마리는 어딜가도 다 맛있는데
백종원 아저씨가 인정한 집이라 그런가
괜히 더 맛있는 기분😋
✔️만두는 꼭 추가하세요🥟👍🏻
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닭한마리 중림동맛집 서울역맛집
닭한마리칼국수 맛 백종원3대천왕 이열치열

생활 은댓글로 하자 댓 데일리 대환영 은댓글 하면 데일리 환영 가요 합시다 기록 소소한 댓글 해요 은 대리석식탁

이전하고 더 맛있어진
부추 만두 두개는 꼭 남겼다가 죽먹을때
터트려야 제맛👍
닭한마리맛집

백종원의 3대천왕에도 나왔던 중구 닭칼 원조집. 닭한마리 자체의 맛은 쏘쏘했으나 부추가 어마어마하게 들어간 만두만 먹으러 가도 될 정도로 만두 맛집이다. 칼국수에 죽까지 3명에 39,000원 정말맛있겠다 닭한마리 칼국수 죽 중구맛집 3대천왕 a6400 sony

22.11.28.저녁

닭칼국수 닭칼 닭칼국수맛집 일산닭칼국수

이 안에...너 있다...🍗💚
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과식극장 2화 닭과나 러브스토리 love 닭한마리 2인분 혼밥 만두 칼국수 과식 소화불량 답답 급체 속청 소화제 속이뻥 죽 클리어 먹방 먹 맛집 서대문맛집 충정로맛집 3대천왕 백종원

지겹게도 매일다녀던 이곳 원단시장
어느덧 2년넘게 독박육아중인 나,,,,
이제 또 다시 시작하게되어 오는길이
설렘가득으로 도착~
이쁜봄신상원단들 보며 흥분하는 날보면서
"난 옷만드는게 천직이구나" 또다시 느껴졌다




동대문

짱맛나

줌마
육아맘
바쁜하루
알찬하루
홧팅홧팅


- 닭한마리 20000원 7.5/10
- 손만두 5000원 7.8/10
- 국수사리 2000원 7.7/10
- 죽 2000원 7.6/10
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👩🏻‍🔬 쭈니가사는이유대학원
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📸 👤👤(👤👤👤👤)
📋 쭈니가사는이유
📍 쭈니가사는이유닭칼원조집
🗺 쭈니가사는이유충정로역
🍲 쭈니가사는이유한식
🐓 쭈니가사는이유닭
🎯 쭈니가사는이유7점대
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📌 백종원 3대 천왕에 나왔다는 닭 한 마리 전문점 🙌🙌 사진은 닭 한 마리 2인분으로 큰 냄비에 중간 사이즈 닭 한 마리, 대파 그리고 감자가 들어있다 😊 닭의 크기보다 훨씬 큰 냄비 속에 육수가 한가득 들어있어 보기만 해도 배부르다 😮😮😮
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먼저 보글보글 끓이는 동안 비법 양념장을 만들려고 했는데... 사장님께서 다 만들어주셔서 섞기만 하면 먹을 수 있었다 😆 식초, 간장, 겨자 그리고 다대기로 만들어서 조금 매콤하면 끝 맛은 개운한 양념장이다~!~!
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맛은 평범한 닭 한 마리로 그냥 가격 대비 괜찮았다 😌 오히려 추가로 시킨 만두가 더 맛있었다 🙂😊 손만두는 작은 보자기 모양의 부추 만두로 고기보다 부추가 훨씬 많이 들어가서 담백하고 향도 좋았다 👍👍👍
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닭 육수의 양이 많아 칼국수 면을 넣어서 먹기 좋다 ㅎㅎ 죽은 계란 없이 정말 밥과 김가루만 넣어서 살짝 밍밍하지만 닭육수가 스며들어서 맛있었다 😊☺️
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무난하게 점심을 해결한 곳으로 회식으로 먹어서 더 잘 먹었습니다 ‼️

부추만두 는 그 맛 그대로.
나머지는 아쉬웠던 오랜 단골집입니다ㅜ
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충정로맛집 만두전골 아니구 닭한마리

오늘 먹은 진짜 대 존맛인것들
진심 진심으로 맛있었다
서울역맛집 닭한마리 백종원3대천왕 만두 죽 맛집탐방 존맛존맛 나리투어
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서울역 주변에 맛집 많은데 그 중에서도 진짜 맛있다 한데는 별로 없었는데 여기는 나리맛집 추가됨
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후암동카페 카페워드로브 티라미수 디저트 커피
여기 티라미수 진짜 녹는댜 🍫💘

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